ヘンプマフィン

ヘンプ(麻の種子・実)が持つ健康パワーを最大限に利用できる優れた健康食材、ヘンププロテインを使ったマフィン。前もって作り置きでき、冷凍もできるので、手早く栄養とエネルギーをチャージしたい時に最適です。トッピングに粉砂糖やフルーツなどを加えると、おもてなしスイーツとしても活躍してくれます。

材料 (8個分)

作り方

  • 1
    ブレンダーにすべてのウェット材料を入れ、よく混ぜる
  • 2
    1にドライ材料を加え、木べらなどで粉っぽくなくなるまで混ぜる
  • 3
    180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く

本当に混ぜて焼くだけ!ヘンププロテインが緑がかった色なので、粉砂糖の白色や鮮やかなベリーやフルーツでカラーを加えるとグッと見栄えがしますよ。

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