原材料：カカオ豆*、非精製キビ砂糖、キャラメルピース (17%)* (非精製キビ砂糖、アーモンド、アーモンドバター)、カカオバター*、海塩 (0.8%) *オーガニックおよびフェアトレード認証
内容量：80g
商品名：Dark Salted Caramel
ブランド: Bennetto Natural Foods Made in Switzerland
**UNOCASE (Union de Organizaciones Campesinas Cacaoteras)は、1999年設立のエクアドルの組織で、1,900人以上の小規模なカカオ生産者を擁する団体。6,340ヘクタールのエクアドル産の上質なカカオまたはアロマカカオを栽培しており、エクアドルの有機認証、欧州の有機認証、USDA ORGANICなどの認証を取得。UNOCACEは、生産者の経済的な質の向上、持続可能な生産、農村コミュニティの発展を目指して活動中。